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Horaires
- Lundi 10h00 – 15h00
- Mardi 10h00 – 22h00
- Mercredi 10h00 – 22h00
- Jeudi 10h00 – 22h00
- Vendredi 10h00 – 23h00
- Samedi 11h00 – 23h00
- Dimanche Fermé
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La salle à manger de Bischheim.
Situé à l'arrière du Sapin Vert, le Bisch'trot dispose d'une grande terrasse. On y vient pour le menu du jour en semaine, pour un plat à partager le soir, ou simplement pour boire un verre à l'heure de l'happy hour.
La cuisine met l'accent sur le fait maison, des entrées aux desserts. La carte fait une large place aux produits alsaciens — tome d'Alsace, munster, spaetzles — et propose chaque jour des suggestions à l'ardoise, côté viande, poisson et salades composées.
Bien plus qu'un simple lieu de restauration : un espace vivant, où concerts et soirées à thème rendent chaque moment unique.
Le végétarien et le végétalien ne sont pas une note en bas de carte : ils ont leur propre section, avec des assiettes pensées pour elles-mêmes.
Concerts et soirées à thème rythment l'année. Les plats peuvent aussi être emportés, midi et soir, et la salle se privatise sur demande.